Die Spargel- und Obsternte benötigt geübte Hände. Vielen heimischen Erntehelfern fehlt aktuell noch die Routine bei der Erntearbeit. Das international agierende Expertennetzwerk für die Agrar- und Ernährungswirtschaft (EQAsce) hat nun eine Initiative gegründet und entsprechende Schulungsvideos erstellt.
In einer gemeinsamen Aktion stellen der Kreis Ahrweiler und der Bauern- und Winzerverband Ahrweiler ab sofort die ersten fünf Schulungsvideos im Netz zur Verfügung.
Diese erklären grundlegende Arbeitsschritte für die derzeit laufende Spargelernte, wie Arbeitstechniken, fachgerechte Sortierung und Lagerung des Spargels. Darüber hinaus vermitteln sie wichtige Informationen rund um die Themen Hygiene, Arbeitsschutz und den richtigen Werkzeugeinsatz. Sie dauern wenige Minuten und sind mit Untertiteln versehen. Die Beiträge sind auf der Seite der Kreisverwaltung www.kreis-ahrweiler.de unter dem Button „Gebündelte Informationen zum neuartigen Coronavirus“ abrufbar.
Weitere Kurzbeiträge, zum Beispiel für die Ernte von Erdbeeren und Rhabarber sollen in Kürze folgen.